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Il percorso nutrizionale: tra resistenze psicologiche e nuove possibilità

Il cambiamento delle abitudini alimentari è un processo molto più complesso del semplice “seguire una dieta”. Si tratta di un vero e proprio percorso di trasformazione identitaria e comportamentale, in cui corpo e mente devono muoversi all’unisono. Tuttavia, nonostante la motivazione iniziale, molti di voi possono trovarsi presto a fare i conti con resistenze psicologicheContinua a leggere “Il percorso nutrizionale: tra resistenze psicologiche e nuove possibilità”

Svezzamento: gli errori da evitare per vivere questo momento con serenità

Lo svezzamento rappresenta una tappa importante nella crescita del bambino, non solo da un punto di vista nutrizionale ma anche emotivo e relazionale. È proprio in questa fase che molte mamme si sentono vulnerabili, cariche di aspettative, dubbi e paure. Affrontare lo svezzamento con informazioni basate sull’evidenza scientifica può ridurre l’ansia e favorire un approccioContinua a leggere “Svezzamento: gli errori da evitare per vivere questo momento con serenità”

ADHD: quando il comportamento racconta un bisogno

Uno sguardo alla pedagogia L’ADHD (Disturbo da Deficit di Attenzione e Iperattività) è un disturbo del neurosviluppo che si manifesta con difficoltà nel mantenere l’attenzione, impulsività e iperattività, e viene solitamente diagnosticato in età scolare. Dal punto di vista pedagogico, è fondamentale superare l’etichetta e accogliere il comportamento del bambino come espressione di un bisogno.Continua a leggere “ADHD: quando il comportamento racconta un bisogno”

Stipsi: quando la regolarità intestinale non è solo un’ideale

Normalità e mito della stipsi Molti (troppi) dicono frasi del tipo “sono sempre stat* stitic*” oppure “non vado regolarmente in bagno” come se fosse un destino inevitabile. Tuttavia, la regolarità intestinale non è un lusso, ma uno degli indicatori fondamentali di salute gastro-intestinale e sistemica: il tratto intestinale ha un ruolo centrale nell’assorbimento dei nutrienti,Continua a leggere “Stipsi: quando la regolarità intestinale non è solo un’ideale”

Il cibo come rifugio: emotività, fragilità e alimentazione nelle sfide quotidiane

Viviamo in una società in cui si corre, si produce, si deve “resistere”. E in tutto questo, l’emotività — soprattutto se fragile — sembra non avere spazio. Eppure, siamo esseri emotivi per natura. In un contesto fatto di tensioni, aspettative e instabilità, molte persone trovano rifugio nel cibo. Ma perché succede? E cosa accade davveroContinua a leggere “Il cibo come rifugio: emotività, fragilità e alimentazione nelle sfide quotidiane”

Svezzamento senza ansie: inizia con serenità

Lo svezzamento rappresenta un momento di grande cambiamento sia per il bambino che per la famiglia. Sempre più genitori si avvicinano al metodo dell’autosvezzamento, attratti da un approccio più naturale, rispettoso dei tempi del bambino e in linea con l’alimentazione familiare. Tuttavia, senza una corretta informazione, si rischia di commettere errori che possono ostacolare questoContinua a leggere “Svezzamento senza ansie: inizia con serenità”

Gestosi in gravidanza: il ruolo della nutrizione prima, durante e dopo

La preeclampsia (o gestosi) è una complicanza della gravidanza caratterizzata da ipertensione arteriosa e proteinuria (presenza di proteine nelle urine) che si manifesta dopo la 20ª settimana di gestazione. È una condizione seria che può avere conseguenze importanti per la mamma e per il feto, e che merita attenzione, prevenzione e gestione integrata — ancheContinua a leggere “Gestosi in gravidanza: il ruolo della nutrizione prima, durante e dopo”

I primi 1000 giorni: 5 buone abitudini per la salute del tuo bambino

I primi mille giorni di vita, dal concepimento ai due anni, sono fondamentali per lo sviluppo fisico e cognitivo del bambino. Instaurare buone abitudini in questo periodo può influenzare positivamente la sua salute futura, vediamone alcune insieme: 1. Genitori come modelli di stile di vita sano I bambini apprendono osservando. Genitori che adottano una dietaContinua a leggere “I primi 1000 giorni: 5 buone abitudini per la salute del tuo bambino”

Privazione alimentare: perché eliminare gli alimenti che amiamo non è la soluzione per perdere peso

Dopo un periodo di eccessi come le vacanze estive, le festività o semplicemente quando ci si guarda allo specchio e si decide di “rimettersi in forma”, molte persone ricorrono a strategie drastiche: eliminare pane, dolci, pizza, Nutella, gelato, e tutto ciò che viene percepito come “alimento sbagliato“. Questo approccio basato sulla privazione alimentare può,Continua a leggere “Privazione alimentare: perché eliminare gli alimenti che amiamo non è la soluzione per perdere peso”

Perché ci piace il croccante? Il piacere sensoriale e il ruolo della masticazione nella sazietà

Il suono di una patatina che si spezza, la consistenza di una fetta di pane tostato, la croccantezza di una mela: questi elementi non solo deliziano il palato, ma influenzano anche la nostra percezione del cibo e la sensazione di sazietà. Il fascino sensoriale del croccante La preferenza per i cibi croccanti è radicata inContinua a leggere “Perché ci piace il croccante? Il piacere sensoriale e il ruolo della masticazione nella sazietà”