Tutti, almeno una volta, abbiamo cercato nel cibo una tregua: dopo una giornata storta, un litigio in famiglia, uno stress sul lavoro o una paura che ci attanaglia dentro. Quel piatto preferito — un dolce, un cibo comfort, una porzione abbondante — sembra dare calore, sicurezza, sollievo ma a volte, basta. Il cibo diventaContinua a leggere “Il cibo come rifugio: la via facile ma non quella che cura davvero”
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Creatina: oltre lo sport, un alleato per uomo e donna nella vita quotidiana
Quando si parla di creatina, la mente corre subito a pesi, muscoli e sportivi. Ma negli ultimi anni, numerosi studi scientifici hanno evidenziato come questo composto naturale vada ben oltre il fitness, offrendo benefici anche per la salute quotidiana, sia nell’uomo che nella donna. Cos’è la creatina? La creatina è una molecola prodotta dal nostroContinua a leggere “Creatina: oltre lo sport, un alleato per uomo e donna nella vita quotidiana”
Un percorso nutrizionale di successo? È il tuo approccio che fa la differenza
Dovrei iniziare un dieta ma: “avrò sicuramente fame”, “non ci riuscirò mai”, “ come farò senza dolci”’ “non dovrò mangiare niente”, “chissà se potrò mangiare una pizza” Sappi che queste e tante altre frasi che dici a te stess* minano il tuo percorso nutrizionale, perché sono capaci di indurti all’auto sabotaggio. Innanzitutto mi piace parlareContinua a leggere “Un percorso nutrizionale di successo? È il tuo approccio che fa la differenza”
Nutrizione e Cancro: un alleata per percorso di cura più consapevole
Nel percorso oncologico, ogni scelta può fare la differenza. L’alimentazione è una di quelle. Non parliamo solo di “cosa mangiare”, ma di come il supporto nutrizionale strutturato possa incidere concretamente sulla qualità della vita, sull’efficacia delle terapie e sul recupero. Perché l’alimentazione è così importante durante la malattia oncologica? Il cancro e le terapie oncologicheContinua a leggere “Nutrizione e Cancro: un alleata per percorso di cura più consapevole”
Legumi: li conosci abbastanza?
I legumi rappresentano una delle categorie alimentari più complete e versatili, sia dal punto di vista nutrizionale che culinario. Piselli, fagioli, lenticchie, ceci, fave e soia, tra gli altri, sono consumati da millenni in tutto il mondo e costituiscono una base fondamentale di molte diete tradizionali. Negli ultimi anni, l’attenzione verso questi alimenti è aumentataContinua a leggere “Legumi: li conosci abbastanza?”
Colesterolo alto: Monacolina K e fitosteroli cosa preferire?
Cosa pensi possa rappresentare l’immagine proposta? È un vaso sanguigno con tessuto adiposo, nel caso colesterolo, con i globuli rossi, componenti del flusso sanguigno, come contrastare quel colesterolo? Il controllo dei livelli di colesterolo è essenziale per la prevenzione delle malattie cardiovascolari. Tra le soluzioni naturali più utilizzate per ridurre i livelli di colesterolo figuraContinua a leggere “Colesterolo alto: Monacolina K e fitosteroli cosa preferire?”
Obesità e Body Positivity: troviamo un equilibrio
Negli ultimi decenni, due movimenti apparentemente opposti hanno guadagnato visibilità e dibattito pubblico: la lotta contro l’obesità come malattia cronica e il movimento della body positivity, che promuove l’accettazione di tutti i tipi di corpo indipendentemente dalla forma o dal peso. Questi due temi sollevano questioni complesse e interconnesse riguardanti la salute personale, l’accettazione diContinua a leggere “Obesità e Body Positivity: troviamo un equilibrio”
I colori della frutta e verdura possono aiutarti a comprendere la loro funzione: scopri di più
Che la frutta e la verdura facciano bene al nostro corpo non è discutibile ma associare ad ogni colore un supporto biologico e metabolico può stimolarci a consumarne sempre di più! Puoi anche fare un gioco, e lo capirai alla fine dell’articolo! I benefici della frutta La frutta e la verdura sono essenziali per unaContinua a leggere “I colori della frutta e verdura possono aiutarti a comprendere la loro funzione: scopri di più”
Benessere: un viaggio o una destinazione?
Le festività sono trascorse, e tra un “mi sento gonfia/o” “ho mangiato tanto” “avrei voluto assaggiare qualcosa di più” ci sono anche pensieri quali “dovrei mangiare meglio” “da domani inizio” “devo farlo per la mia salute” Ecco la salute, questa destinazione tanto ambita e ricercata che spesso si fatica a raggiungere perché? Nella frenesia dellaContinua a leggere “Benessere: un viaggio o una destinazione?”
dott.ssa Mariaconcetta Cariello Biologa Nutrizionista 