Alimenti: nomi e surrogati , e il marketing?

Per scrivere questo post ho attinto da Enciclopedia Treccani ® e parto da un termine utilizzato nel titolo: SURROGATI. Treccani scrive: “Ciò che sostituisce un’altra cosa, spesso in modo incompleto o imperfetto.“ Mi soffermo su una frase ” sostituire un’altra cosa” , vi faccio una domanda e spero possiate trovare risposta alla fine del testo,Continua a leggere “Alimenti: nomi e surrogati , e il marketing?”

Toxoplasma e gravidanza: capiamone di più insieme!

La gravidanza è sicuramente uno tra i momenti più bella della vita di una donna, ma come ogni percorso, anche questo ha bisogno di conoscenze e attenzioni. Tra le diverse le frasi che ci si sente dire sicuramente non manca: ‘’mi raccomando non mangiare cibi crudi’’, oppure ‘’hai il gatto in casa? Devi mandarlo via!’’.Continua a leggere “Toxoplasma e gravidanza: capiamone di più insieme!”

Latte di crescita o latte vaccino? Come scegliere?

Tante volte abbiamo detto quanto la nutrizione nei primi mille giorni di vita sia fondamentale, poiché condiziona la crescita, lo sviluppo, la composizione del microbioma intestinale e le performance neuro-cognitive. Considerato ciò risulta anche un periodo fondamentale per intraprendere comportamenti alimentari per il bambino, e per la famiglia stessa, volti alla prevenzione di quelle cheContinua a leggere “Latte di crescita o latte vaccino? Come scegliere?”

S.O.S Pressione Bassa e Alimentazione

A tutti sarà capitato in questi giorni di sentire da amici o parenti “soffro di pressione bassa” , ” ho la pressione bassa”, ” mi sento senza forze”. Vediamo insieme cosa s’intende con pressione bassa e quali possono essere i suggerimenti e le strategie nutrizionali da adottare. La pressione arteriosa è l’intensità con cui ilContinua a leggere “S.O.S Pressione Bassa e Alimentazione”

Da qualche settimana mio figlio non mangia più come prima !

La maggior parte dei genitori ha provato questo momento e comincio con il dirvi che è un momento fisiologico, niente paura! Se fino a quel momento sembrava che mangiasse di ogni di punto in bianco arriva quel giorno in cui vostro figlio cominciare a non gradire determinati alimenti, consistenze e sapori. Questa fase di neofobiaContinua a leggere “Da qualche settimana mio figlio non mangia più come prima !”

Il cambiamento delle abitudini alimentari

Quale è l’errore comune quando si intraprende un percorso nutrizionale? Prima di iniziare ti ricordo che nella sezione Corsi online ed ebook puoi ottenere il video corso:  “L’approccio al percorso nutrizionale: motivazione, cambiamenti e consapevolezza” Ritornando a noi l’errore comune è quello di pensare che sarà un attenzione all’alimentazione, alle scelte, alla riduzione delle quantità,Continua a leggere “Il cambiamento delle abitudini alimentari”

Gravidanza, peso e corpo: quale ruolo ricopre l’alimentazione?

Inizio l’articolo con una parentesi che forse vi farà ridere e riflettere: sono anni che lavoro con l’argomento “alimentazione in gravidanza” e ogni volta che devo trovare un’immagine vado in difficoltà, perchè? Perchè, e qui vi invito a cercare, ogni volta escono fuori solamente foto di donne con frutta e verdura, frutta e verdura, fruttaContinua a leggere “Gravidanza, peso e corpo: quale ruolo ricopre l’alimentazione?”

L’approccio al percorso nutrizionale: motivazione, cambiamenti e consapevolezza

Quante volte abbiamo deciso di intraprendere un percorso nutrizionale, la dieta, è arrivato anche il fatidico lunedì ma poi abbiamo perso le redini per strada? Cosa è successo? Sarebbero tanti i punti di partenza, parto dalle definizioni, percorso nutrizionale o dieta dovrebbero avere lo stesso significato, poichè dieta significa “stile di vita” e ognuno diContinua a leggere “L’approccio al percorso nutrizionale: motivazione, cambiamenti e consapevolezza”

Cosa sono i primi mille giorni?

I primi mille giorni rappresentano un insieme di tappe evolutive di sviluppo, scoperte e nuove conoscenze per il bambino ma anche per la mamma che si ritrova a viverle insieme. Il servizio di nutrizione ed educazione alimentare ” Cuore di Mamma – Nutrirsi insieme i primi giorni giorni” ha proprio l’obiettivo di guidare passo dopoContinua a leggere “Cosa sono i primi mille giorni?”

Mamma, sai quanto è grande il mio stomaco?

Quante volte all’inizio dello svezzamento hai pensato che il tuo bambino non mangiasse a sufficienza? Sicuramente tante volte! Ma ti sei mai chiesta quanto grande fosse la capacità dello stomaco? All’età di sei mesi, che coincide pressappoco con l’inizio dello svezzamento, lo stomaco dei bambini e grande circa quanto un kiwi con una capienza diContinua a leggere “Mamma, sai quanto è grande il mio stomaco?”