
Cuore di mamma è un servizio di nutrizione ed educazione alimentare rivolto alle mamme e alle famiglie con l’obiettivo di aiutare e sostenere i genitori nel compito di offrire ai propri bimbi un’alimentazione sana e bilanciata.
Di seguito troverai l’elenco dei videocorsi pensati per te e dei vari e-book associati e le pagine di indirizzo dedicata ad ogni servizio di consulenza personalizzata (gravidanza e allattamento, svezzamento / autosvezzamento ed età pediatrica).
Il servizio è stato presentato ad un congresso scientifico, per mostrare alla comunità scientifica il lavoro svolto con le mamme , per le mamme e l’importanza della prevenzione che si può effettuare durante la prima infanzia.
NOVITA’: CORSO IN DIRETTA
Supporta il progetto e i servizi: rispondi al questionario
📝Questo questionario è anonimo, è composto da circa 30 domande brevi e sarà parte integrante di un lavoro scientifico che verrà presentato a Gennaio 2026 ad un convegno nazionale, in relazione ai servizi offerti da “Cuore di mamma – Nutrirsi insieme i primi mille giorni” e ho bisogno del tuo supporto!
👨👩👧Ti invito a fornire risposte veritiere ed è necessario che la compilazione sia fatta solo ed esclusivamente da mamme/genitori che abbiano avuto una gravidanza negli ultimi 4 anni.
– Videocorso in DIRETTA: Mani in pasta

Unisciti anche tu, Lunedì 12 Gennaio alle ore 17:00, per scoprire come avviare correttamente lo svezzamento del tuo bambino! Imparerai quali sono i primi alimenti da inserire e come prepararli in modo sano e adatto alle sue esigenze. Avrai inoltre l’opportunità di preparare i cibi interagendo direttamente con la nutrizionsita, scegliendo così gli alimenti giusti per il tuo piccolo.
Partecipa in presenza o online per vivere un momento di crescita e confronto anche con le altre mamme per un’esperienza pratica e ricca di consigli utili!
Durante l’iscrizione inserisci una mail valida poichè su questa riceverai la lista degli alimenti da preparare per la diretta e il link di partecipazione.
Il corso sarà svolto ogni mese. Il prossimo corso è in programma Lunedì 12 Gennaio 2026 alle ore 17:00.
SERVIZI E CONSULENZE PERSONALIZZATE
ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA E ALLATTAMENTO
PRIMA INFANZIA: ALIMENTAZIONI IN FAMIGLIA
VIDEOCORSI ED E-BOOK
– E-book: “Menù Settimanale in Famiglia”

Guida Pratica per Organizzare il Menu Settimanale in famiglia! Ti permetterà di risparmiare tempo, di ottimizzare la gestione del budget e la riduzione dello stress quotidiano, sia per la possibilità delle varie scelte alimentari e sia poiché una volta elaborato è possibile fare una spesa mirata! Ma soprattutto ti permetterà di portare in tavola i principi di una dieta equilibrata per bambini: conoscere tutti i gruppi alimentari essenziali, le porzioni adatte e l’importanza della varietà.
– E-book svezzamento: “Primi passi a tavola”

Tra le sfide più comuni dei genitori, quella di gestire i pasti dei propri figli conciliandoli con le esigenze della famiglia resta un obiettivo difficile da raggiungere. Proprio per questo, ho realizzato una guida intitolata “Primi passi a tavola” che offre consigli pratici, esempi di menù settimanali e ricette ideali per bambini fino ai 12 mesi, adattabili alle esigenze di tutta la famiglia. È fondamentale che i genitori imparino a selezionare gli alimenti migliori per garantire una crescita sana e prevenire futuri problemi di salute legati all’alimentazione.
– Videocorso: Cuore di Mamma – Nutrirsi insieme i primi mille giorni

I primi mille giorni rappresentano un insieme di tappe evolutive di sviluppo, scoperte e nuove conoscenze per il bambino ma anche per la mamma che si ritrova a viverle insieme.
I primi mille giorni infatti coprono un’ampia finestra temporale che parte dal periodo pre-concezionale, passando per i 9 mesi di gravidanza, allattamento e svezzamento per raggiungere i 2 anni e mezzo del bambino. Conosci l’impatto e le attenzioni nutrizionali per ognuna di queste tappe! Scopriamole insieme!
– Videocorso: “5 consigli per lo svezzamento”

Lo svezzamento è la tappa che più mette in crisi, più difficile, più paurosa, è la tappa dove ogni genitore vorrebbe una guida, un elenco, un controllo, ma il senso dello svezzamento è LA SCOPERTA: sì, la scoperta di nuovi alimenti, consistenze, gusti, sapori, azioni, coordinazione e così come il nostro bambino scopre la palla, il cane e impara a camminare in maniera attiva, così dovrebbe essere anche lo svezzamento, una scoperta attiva e graduale delle consistenze, gusti e sapori, tali da generare un comportamento alimentare funzionale.
Segui il corso per avere le informazioni iniziali capaci di rasserenarti e affontarlo al meglio: con sicurezza e consapevolezza!
– Videocorso: Il Carrello della spesa per lo svezzamento

L’inizio dello svezzamento è un momento importante nella vita di un bambino, segnando il passaggio da un’alimentazione esclusivamente a base di latte ad una solida, più varia e nutriente. Questo processo richiede attenzione e cura nella scelta degli alimenti da introdurre.
Eccolo finalmente un videocorso dedicato alla vostra spesa per l’inizio dello svezzamento in particolare ma anche dopo, in modo da non chiederti più: “cosa devo comprare per mio figlio?” “sarà giusto questo prodotto?” “sarà sufficiente?” “quale acqua deve assumere?” e presa dalle tante domande e dubbi finire per ripiegare su un cibo già pronto.
– Videocorso: Il menù Settimanale in Famiglia”

“Questo piatto sarà bilanciato?”
” Ci saranno tutti i nutrienti?”
“Piacerà a tutti?”
“Speriamo che mangino tutte le verdure, ci sono mettendo un sacco a preparare tutto”
Quante volte vi siete posti queste domande? Finalmente il corso giusto per voi! Scoprirai i vantaggi di avere un menu settimanale per la famiglia ma soprattutto saprai come costruirlo tenendo conto delle diverse necessità e stili di vita di ogni membro della famiglia, tra scuola e lavoro! Nel corso vengono anche spiegati e forniti 3 esempi di menu: per tutta la famiglia, per celiaci e per vegetariani! Scoprili tutti
– Videocorso: “Selettività Alimentare”

La selettività alimentare è un problema che affligge molti genitori durante la crescita dei loro figli, il fattore maggiormente preoccupante è “assumerà tutti i nutrienti di cui ha bisogno?” Esistono diverse problematiche correlate all’alimentazione in età pediatrica: la selettività, la neofobia, il picky eating (mangiare schizzinosi), l’avversione verso il cibo e il rifiuto di alcune tipologie di alimenti. Ognuna di queste ha un decorso, un trattamento e caratteristiche differenti, per il genitore il problema resta solo uno: “Mio figlio non mangia più!”
Segui il videocorso, diventa più consapevole del momento che attraversa tuo figlio e scopri quali sono gli strumenti casalinghi e le attività pratiche a tua disposizione e come le figure professionali possono esserti di supporto
– Videocorso: “Supporto alla fertilità”

Stimolazioni, pick up, analisi, test, PMA, dopo prove su prove e tentativi vari, quest’ultima arriva nella tua vita come un’ esplosione. Diversi possono essere i motivi che ostacolano il concepimento (infertilità genetica, infertilità immunologica, ostruzione delle tube, patologie dell’utero, cicli anovolutari) e questi sono sempre i primi fattori ad essere analizzati ed esclusi. Ma quando non ci sono problematiche perchè tarda ad arrivare?
I protagonisti di questo scenario sono: l’ovulo, lo spermatozoo e l’endometrio! Vi siete assicurati di esservi presi cura di loro? In questo videocorso spiegheremo il ruolo nutrizionale affinché siano “in forma” e capaci di supportare tutti i cambiamenti cui andranno incontro in un ambiente al quanto confortevole (l’endometrio) capace di accoglierli e custodirli.
Cosa dicono di “Cuore di Mamma”
Ho affidato alla dottoressa Cariello il mio periodo più bello. Segue la mia alimentazione dall’inizio della gravidanza. È una professionista preparata, empatica. Durante il nostro primo incontro mi ha spiegato con estrema cura tutto il percorso che avremmo seguito insieme, mi ha spiegato tutto ciò di cui avevo bisogno nelle varie fasi e ha elaborato per me un primo piano nutrizionale.
Consiglio la dottoressa a qualsiasi donna in gravidanza ☺️
Lorena Miglino
La dottoressa Cariello mi sta seguendo in gravidanza. Non ho mai seguito un percorso nutrizionale e la mia prima gravidanza mi sembrava un ottimo motivo per iniziare 🙂 Mi sono trovata bene sin da subito: dieta varia, cibi nuovi e tanta voglia di sperimentare grazie ai suoi consigli. Ho scoperto che la varietà nell’alimentazione, ti aiuta e ti sprona a fare sempre meglio. Giorno dopo Giorno ne avverto ovviamente anche i benefici e se cedo a qualche voglia occasionale, lo faccio senza sensi di colpa, perchè le mie abitudini generali quotidiane sono cambiate grazie a lei e sono sane 😉 Tutto mi è stato spiegato con molta chiarezza e professionalità dalla dottoressa Cariello, non posso che mettere 5 stelle!
Sabrina Giusto
Ho contattato la dottoressa per una consulenza sullo svezzamento di mia figlia, stiamo procedendo come ci ha consigliato e sta andando meglio. Al momento siamo ancora su cose semplici, tipo frutta, ricotta, crema di riso, verdure e olio. Già dal secondo giorno sembra che V. abbia iniziato ad apprezzare i vari sapori. Grazie mille.
Anna B.
La dottoressa Cariello ci ha guidati nell’inizio dello svezzamento, ci ha reso il processo molto semplice e graduale, è andata sempre meglio e siamo arrivati a completare due pasti sapidi al giorno, il pranzo e la cena. Per i pasti abbiamo seguito le indicazioni fornite dalla dottoressa e la bambina finisce sempre tutto il pasto! Grazie ancora per il supporto e le risposte sempre esaustive e dettagliate.
Claudia A.
Ho partecipato per la prima volta ad un webinar sullo svezzamento con la nutrizionista… Veramente brava e preparata si vede ❤ mi congratulo.
Vera P.
La Dott.ssa Cariello è una davvero valida professionista. La consiglio a chiunque abbia voglia di iniziare un percorso di nutrizione legato non solo alla forma fisica ma soprattutto alla corretta alimentazione funzionale al benessere totale della persona. Ho seguito con estremo piacere anche il corso sui “Primi 1000 giorni” specifico per la gravidanza, dove ho scoperto degli aspetti davvero importanti della nutrizione in questo particolare momento di dolce attesa. Unica parola: Top!
Alba Russo
Ho seguito il corso completo “Cuore di mamma”. Assolutamente consigliata! Chiarissima nell’esposizione dove traspare la sua professionalità fondata su basi scientifiche (sempre riportate a supporto oggettivo delle tesi sostenute). ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE!
Grazie per avermi trasmesso cultura, consapevolezza e voglia di fare meglio anche in campo di alimentazione! Ti seguo molto volentieri e probabilmente sarai un contatto da tenere a portata di mano a presto!
Roberta Cesarini
è più semplice “costruire” un bambino forte
che “riparare” un uomo rotto.

